La poudre épaississante transparente Nestlé Resource est un épaississant instantané à base de gomme xanthane. Elle est spécialement conçue pour épaissir rapidement et facilement les liquides, les aliments semi-solides et les compléments alimentaires destinés aux personnes souffrant de dysphagie ou de troubles de la déglutition. Une fois préparée, la préparation reste limpide, sans grumeaux, sans goût ni odeur. Ce complément alimentaire est destiné à des fins médicales spécifiques et doit être utilisé sous surveillance médicale. Il est indiqué pour la prévention et le traitement de la déshydratation chez les patients dysphagiques pour les liquides. Il contribue à obtenir la texture appropriée pour les aliments solides.
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